I Congresso Latino-Americano de Ciências Sensoriais e do Consumidor

Como você gostaria de sentir o mundo no futuro?


O I Congresso Latino-Americano de Ciências Sensoriais e do Consumidor integrará profissionais e cientistas experientes, jovens e estudantes que utilizam as ferramentas sensoriais para explorar novos horizontes e as fronteiras do conhecimento.

Será um grande momento para promover a disseminação de ações desenvolvidas pelas universidades, institutos de pesquisa e empresas privadas.

As percepções sensoriais e respostas afetivas desempenham um papel crucial em muitos setores, como alimentício, cosmético, farmacêutico, químico e têxtil, por contribuir para a sustentabilidade econômica, social, ambiental e cultural para apoiar o bem estar do consumidor.

O I SenseLatam pretende aliar o conceito de bem-estar à sustentabilidade, abordando-os através dos enfoques:

· Sustentabilidade e Responsabilidade Social

· Saúde, Bem-Estar e Emoções

· Comportamento do Consumidor

· Métodos Sensoriais e/ou Emergentes

· Sensometria

· Marketing Sensorial e Neurociência

· Regulamentação e Rotulagem

· Correlação com Análise Instrumental

O I Congresso Latino-Americano de Ciências Sensoriais e do Consumidor será totalmente on-line, permitindo que mais pessoas tenham acesso a todas as novidades e conteúdo que serão disponibilizados.

Saiba mais em: https://2020.senselatam.com/

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